人體的肌肉有三種

人體的肌肉有三種：

骨骼肌（或稱「橫紋肌」或「隨意肌」）是通過肌腱固定在骨骼上，以用來影響骨骼如移動或維持姿勢等動作。

平滑肌（或稱「非隨意肌」）出現在食道、胃、腸臟、支氣管、子宮、尿道、膀胱、血管的內壁上，甚至也出現在皮膚上（用來控制毛髮的直立）。和骨骼肌不同，平滑肌不受意識所控制。

心肌也是一種「非隨意肌」，但在結構上則和骨骼肌較相近，且只在心臟內出現。

心肌和骨骼肌是條紋狀的：它們的基本組成單位是肌小節（sacromere），由肌小節規則排列成束狀；但平滑肌卻不是這樣，並沒有肌小節，也不是排成束狀。骨骼肌的排列為規則且相平行的束狀，而心肌則是以交錯、不規則的角度相連接（稱之為心肌間盤）。條紋狀的肌肉有爆發力，而平滑肌一般來說是持續的保持緊縮。

骨骼肌可以被進一步的劃分為兩種類型：

第一型－慢肌，富含微血管、肌紅蛋白及線粒體，使其顏色呈現紅色。慢肌可以運載較多的氧氣，且支援有氧的運動。

第二型－快肌，又可分為三種主要的類型，其下依收縮速度由慢而快排序^[1]：

第IIa型，和慢肌一樣是有氧的，富含線粒體和微血管，且呈現紅色。

第IIx型（亦稱為第IId型），含有較少的線粒體和肌紅蛋白，是人體內最快的肌肉類型。收縮地更快，且較有氧的肌肉更為有力，但只能維持較短的時間，在肌肉變得疼痛（時常被錯誤地歸因於乳酸的產生）之前做無氧的運動。^[2]

第IIb型，為無氧的、行糖解作用的「白色」肌肉，含有更少的線粒體和肌紅蛋白。在小動物如囓齒類的身上，這是它們快肌的主要類型，也因此它們的肉會是白色的。